Menu Prestige

ENTRÉE FROIDE

Déclinaison autour du foie gras

Déclinaison autour du saumon

VIANDE AU CHOIX

Filet de boeuf 

Grenadin de veau à ma façon 

ACCOMPAGNEMENTS

Pressé de légumes maraîchers

Gratin de pommes de terre sarladaise

Tatin d'échalotes confites

TROU NORMAND À DÉFINIR

FROMAGES

Fromages affinés by La Prairie servis en buffet avec salade de saison & pain aux noix.

DESSERT

Assortiment personnalisé de gateaux avec coulis et crème anglaise